Escargots à la mode arabe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escargots à la mode arabe”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Cagouille d'escargots a la mode catalane
Ail | Beurre | Escargots | Jambon | Oignon | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Sel | Tomates concassées | Vin rouge
Marmiton
Escargots a la mode mediterraneenne
Ail | Bouquet garni | Concentré de tomate | Eau | Escargots | Farine | Huile | Oignon | Persil | Petit salé | Poivre | Sel | Vin rouge
Marmiton
Ragoût d'agneau à la mode arabe
Agneau | Ail | Bouillon de boeuf | Cannelle | Cassonade | Curcuma | Epaule | Farine | Gigot | Huile d’arachide | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel
Les Recettes du Jour
Escargots de la Weiss nouvelle mode
Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Crème | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Fond de volaille | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Thym
750g
Escargots en cassolette aux 3 champignons
Ail | Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème entière liquide | Échalote | Escargot | Huile d'olive | Persil plat | Pleurote | Poivre | Sel | Shiitaké
Meilleur du Chef
Cassolette d'escargots au sauternes, persillade en crumble
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon | Carotte | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Farine | Laurier | Noisettes | Pain | Pastis | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sauterne | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Pomme grenaille confite aux escargots et beurre persillé
Ail | Beurre | Bouillon | Escargots | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Cocotte d'escargots et champignons du moment, crumble façon persillade
Ail | Beurre | Champignons | Chapelure | Echalotes | Escargots | Farine | Huile d’olive | Pain | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Sel
Atelier des chefs
Cagouilles à la caudéranaise
Ail | Bouillon de volaille | Echalotes | Escargots | Gros sel | Jambon | Laurier | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym | Ventrèche | Vin blanc
Atelier des chefs
