Escargot petits gris gratinés
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escargot petits gris gratinés”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Chercher une autre recette
Escargot petit gris
Ail | Crème | Escargots | Fond de volaille | Lait | Thym | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Escargots en cassolette aux 3 champignons
Ail | Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème entière liquide | Échalote | Escargot | Huile d'olive | Persil plat | Pleurote | Poivre | Sel | Shiitaké
Meilleur du Chef
Truite au bleu
beurre | carotte | eau | jus de citron | oignon | persil | poivre en grains | sel gris | Truite | vin blanc | vinaigre de vin
Meilleur du Chef
Rouleaux de sole au pavot, riz vénéré, vin gris de Toul
Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gousse de vanille | Laurier | Pavot | Piment d’Espelette | Riz | Sole | Thym | Tomate | Vin
Atelier des chefs
Macaron gris
Beurre | Encre de seiche | Farine | Graines de sésame | Lait | Mûres | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâte de sésame | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
