Escaloppes de veau à l'avocat, sauce au poivre vert
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escaloppes de veau à l'avocat, sauce au poivre vert”, publiée le Dimanche 24 Janvier 2010 à 17h21, sur le blog de son éditeur : Ma Cuisine ... sans Prétention
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Beurre | Canard | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Poivre
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Beurre | Cognac | Crème liquide | Filet mignon de porc | Fond de veau | Poivre | Sel
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Beurre | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Poivre | Sel
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Beurre | Boeuf haché | Crème fraîche | Poivre | Sel | Viande hachée | Vin blanc
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Autruche | Crème fraîche épaisse | Poivre | Steak | Vin blanc
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Crème liquide | Huile d’olive | Pintade | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
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