Escalopes de lotte à la gentiane et aux carottes fondantes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escalopes de lotte à la gentiane et aux carottes fondantes”, publiée le Vendredi 26 Août 2016 à 08h49, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01
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Souris d'agneau confites et carottes fondantes
Agneau | Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Miel | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Carottes fondantes a la creme et au vin blanc
Ail | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Estragon | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Carottes fondantes oignon et menthe
Carotte | Crème fraîche | Crème légère | Crème liquide | Huile | Menthe | Oignon | Sel
Marmiton
Carottes fondantes aux lardons et raisins
Beurre | Carotte | Eau | Fond de veau | Lard fumé | Lardons | Raisins secs | Vin blanc
Marmiton
Carottes fondantes
Ail | Carotte | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Frisure en persillade, carottes fondantes
Ail | Baguette | Carotte | Crème liquide | Foie de porc | Mâche | Moutarde | Oie | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Rognons | Sel | Vin blanc
750g
Gâteaux de carottes fondantes au cerfeuil (apéritif)
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Echalotes | Fond de volaille | Gros sel | Gruyère | Huile d’olive | Oeuf | Pâtes | Poivre | Sucre
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Ragoût de lotte aux tomates et aux carottes (plat principal)
Ail | Carotte | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Vin blanc
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Escalopes de lotte sauce orange à la vapeur (plat principal)
Gingembre | Huile | Laurier | Lotte | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Sel
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Pavé de saumon, sifflets de carottes fondantes au citron
Beurre | Carotte | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Saumon | Sucre fin
Atelier des chefs
