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Escalopes de foie gras poêlées sur son écrasée de pomme de terre douce

 


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Escalopes de foie gras poêlées sur son écrasée de pomme de terre douce

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escalopes de foie gras poêlées sur son écrasée de pomme de terre douce”, publiée le Jeudi 25 Novembre 2010 à 19h43, sur le site de son éditeur : magicmaman


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Escalopes de foie gras poêlées et pommes fondantes


Foie gras | Muscade | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de framboise | Xérès
  aufeminin cuisine

Escalopes de foie gras poélées sur tarte Tatin sauces au vieux porto et cacao


Baguette | Beurre | Cacao | Echalotes | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Lait | Pain | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
  750g

Terrine de pommes de terre confites et foie gras


Ail | Beurre | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gelée | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs

Escalopes de foie gras poelees au cacao


Banyuls | Cacao | Farine | Foie gras | Muscade | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Veloute cevennol au foie gras


Carotte | Cèpes | Châtaignes | Foie gras | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Minis gateaux landais


Ail | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Gratin dauphinois au foie gras

Gratin dauphinois au foie gras


Crème liquide | Foie gras | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Parmetier de confit de canard et foie gras

Parmetier de confit de canard et foie gras


Beurre | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Foie gras | Muscade | Pignons | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Stoemp de fete


Beurre demi-sel | Ciboulette | Foie gras | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Soja
  Marmiton
Terrine de pommes de terre au foie gras

Terrine de pommes de terre au foie gras


Canard | Crème fraîche | Foie gras | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
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