Escalopes de foie gras au sésame grillé délice de courgette et compote d'oignon cassis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escalopes de foie gras au sésame grillé délice de courgette et compote d'oignon cassis”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18, sur le site de son éditeur : 750g
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Hamburger de Noël pour les petits et les grands (Cyril Lignac)
Anis sauvage en poudre | Beurre | Beurre demi-sel | Botte de persil | Cannelle | Cheddar vintage | Échalotes | Escalopes de foie gras de canard | Feuilles de romaine | Graines de sésame | Huile neutre | Ketchup | Mayonnaise | Miel | Pains burger | Poivre du moulin | Sauce huître | Sauce Worcestershire | Sel de céleri | Sel fin | Sucre | Viande hachée de boeuf | Viande hachée de porc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Escalope de foie gras et sa tuile sur lit de mirabelles compotée d'oignons
Beurre | Canard | Cassonade | Crème | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Mirabelles | Oignon | Poivre | Sirop | Sucre fin | Vinaigre | Vinaigre balsamique
750g
Escalope de foie gras en compotée de panais aux court-pendus
Foie gras | Huile de noix | Oignon | Panais | Poivre | Pomme | Sel | Truffe
750g
Delice de foie gras sur lit de volaille
Crème fraîche | Curry | Escalope de poulet | Foie gras | Poivre | Sel
Marmiton
Foie gras au sésame de colmar
Canard | Crème fraîche épaisse | Foie gras | Graines de sésame | Truffe
Cuisineaz
Foie Gras et petits légumes à la Plancha
Aubergine | Basilic | Brochet | Courgette | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Noisettes | Pain | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Salade | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Râble de lapin farci au foie gras et asperges vertes
Ail | Armagnac | Asperges vertes | Canard | Chair à saucisse | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Pistache | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pancake de pommes de terre aux éclats de châtaignes escalope de foie gras poêlée vinaigrette de cidre et miel
Canard | Châtaignes | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Levure chimique | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
Atelier des chefs
Escalope de foie gras au grué de cacao, chutney de baies noires
Brioche | Cacao | Canard | Cassis | Citron | Fleur de sel | Foie gras | Framboises | Miel | Mûres | Myrtilles | Orange | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs