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Escalopes de boeuf au jus

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escalopes de boeuf au jus”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde


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#Bœuf | #Escalope | #Jus | Cuisines du monde | Champignons | Crème | Echalotes | Escalope | Escalope de boeuf | Moutarde | Persil | Poivre | Sel

Noix de joue de boeuf aux pruneaux sauce à l'Armagnac

Noix de joue de boeuf aux pruneaux sauce à l'Armagnac


Armagnac | Carottes | Clou de girofle | Farine | Genièvre | Grains de poivre | Huile d'olive | Joues de boeuf | Jus d'orange | Oignons | Piment d'Espelette | Pruneaux | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Zestes d'orange
  Avantages
Jarret de boeuf à la marocaine

Jarret de boeuf à la marocaine


Ail | Cumin | Curcuma | Huile d’arachide | Huile d’olive | Jarret de boeuf | Jus de citron | Oignon | Olives | Persil | Poivre | Safran | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Tournedos de boeuf au jus d'échalote

Tournedos de boeuf au jus d'échalote


Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Cognac | Eau | Echalotes | Huile | Laurier | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Vin rouge
  Notrefamille.com

Boeuf carottes


Carotte | Cidre | Coriandre | Gingembre | Gros sel | Hareng | Joue de boeuf | Jus de citron | Menthe | Noix
  750g
Escalope de foie gras sautée sur lit d'épinards et panais jus corsé au banuyls

Escalope de foie gras sautée sur lit d'épinards et panais jus corsé au banuyls


Ail | Beurre | Eau | Epinard | Foie gras | Fond de volaille | Glace | Panais | Porto | Sucre
  Notrefamille.com

Escalopes de boeuf a la sarde


Ail | Basilic | Chapelure | Citron | Escalope de boeuf | Escalope de veau | Huile d’olive | Poivre | Sel
  Marmiton
Boeuf carotte reivisté
 

Boeuf carotte reivisté


anchois | anis étoilé | bouillon | carotte | carotte de couleur | feuille de laurier | huile d olive | Joue de boeuf | jus de carotte | lardon | oignon
  750g
Ketchup sans sucre

Ketchup sans sucre


Ail | Basilic | Boeuf | Jus de citron | Poivron rouge | Sel | Tabasco | Tomate
  Marmiton
Magret de caille laqué au jus et au xeres sur une escalope de foie gras poêllée et un chutney de coing

Magret de caille laqué au jus et au xeres sur une escalope de foie gras poêllée et un chutney de coing


Caille | Chutney | Coing | Foie gras | Magret | Oignon | Veau | Xérès
  750g
Poulet curry mangue

Poulet curry-mangue


Ail | Crème liquide | Échalote | Escalopes de poulet | Jus de citron vert | Riz basmati (ou nouilles chinoises ou quinoa ou boulgour) | Sauce curry-mangue Amora
  Cuisine Addict
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