Escalope en papillote
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escalope en papillote”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Papillote de volaille contisée au basilic, pousses d'épinard et champignons
Basilic | Carotte | Champignon de Paris | Epinard | Escalope de poulet | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Papillote cristalline de volaille au curry maison
Amandes effilées | Carotte | Crème liquide | Curry | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Papillote transparente de poulet à l'indienne
Amandes effilées | Carotte | Crème liquide | Curry | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Papillote de volaille à l'asiatique, beurre blanc à la citronnelle
Beurre | Citronnelle | Echalotes | Escalope de poulet | Fleur de sel | Grains de maïs | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Radis | Sel | Sésame | Soja | Vin blanc
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Papillote de volaille au basilic et coriandre
Basilic | Citron | Coriandre | Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Tomate cerise
Atelier des chefs
Papillote de dinde au fenouil et au citron jaune
Bouillon de volaille | Céleri branche | Citron | Echalotes | Escalope de dinde | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Sel
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Papillote de poulet pois gourmands et tomates
Basilic | Bouillon de volaille | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Pois gourmand | Sel | Tomate cerise
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Papillote de poulet et gambas à l'orientale
Ciboulette | Curry | Escalope de poulet | Gambas | Lait de coco | Poivre | Sel | Sucre
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Papillote de poulet au chèvre frais
Ail | Aromate | Bûche de chèvre | Courgette | Escalope de poulet | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Sel | Thym
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