Escalope de veau farcie et stoemp poireaux / olives
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escalope de veau farcie et stoemp poireaux / olives”, publiée le Jeudi 13 Décembre 2012 à 09h30, sur le blog de son éditeur : Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner
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Saltimbocca de veau au basilic, polenta crémeuse aux olives
Basilic | Beurre | Crème liquide | Escalope de veau | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Poivre | Polenta | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Paupiettes de veau au jambon
Champignons | Escalope de veau | Huile | Jambon | Oignon | Olives | Poivre | Poivron | Poudre de piment | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Cuisines du monde
Emincé de veau aux olives
Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Citron | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Escalope de veau | Farine | Huile d’olive | Olives vertes | Persil | Poivre | Sel
750g
Escalope de veau farcie aux trompettes de la mort
Echalotes | Escalope de veau | Huile d’olive | Poivre | Sel | Trompette de la mort
Marmiton
Escalopes de veau farcies aux pruneaux et poireaux
Beurre | Crème fraîche | Escalope de veau | Fromage | Oignon | Poireau | Poivre | Pruneaux | Sel | Tartine
Cuisineaz
Tourte au poulet
Ail | carottes | Champignons de Paris | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Curry | Escalopes de veau | Estragon | Farine | Fèves | Huile d'olive | Lard | Lardons | Légumes (au choix) | Légumes (courgettes | Noix de muscade | oignon) | Oignons frais | Olives | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Pâte feuilletée (pour la croûte) | Petits pois | Poulet | Safran | Salsifis | Viande de porc
Marie Claire
Le cordon fou
Beurre | Câpres | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Coriandre | Cornichons | Crème | Escalope de veau | Estragon | Farine | Huile | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oignon | Olives vertes | Parmesan | Poivre | Sel | Sésame | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Cordon bleu écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive (Cyril Lignac)
Beurre | Chapelure | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Emmental | Escalope de poulet | Escalope de veau | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel | Toasts
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6