Escalope de veau comtoise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escalope de veau comtoise”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Escalope de veau comtoise
Comté râpé | Côtes du Jura blanc | crème fraîche | Escalope de veau comtoise | jambon cru fumé
Cuisine & mets
Escalopes de veau comtoise au four
Beurre | Comté | Crème fraîche épaisse | Escalope de veau | Jambon | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Pâté en croûte Richelieu
Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Chair à saucisse | Citron | Clous de girofle | Cognac | Côte de porc | Eau | Echalotes | Épaule de veau | Escalope de veau | Farine | Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Huile | Huile d’olive | Madère | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pistache | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Sucre | Veau | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Paupiette de veau au Marsala et sauge écrasée de pommes de terre
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Cognac | Crépine | Echalotes | Escalope de veau | Farce | Fond brun | Gros sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Lard | Marsala | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Paupiette | Persil | Pomme de terre | Sauge | Vinaigre
Notrefamille.com
Tourte au poulet
Ail | carottes | Champignons de Paris | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Curry | Escalopes de veau | Estragon | Farine | Fèves | Huile d'olive | Lard | Lardons | Légumes (au choix) | Légumes (courgettes | Noix de muscade | oignon) | Oignons frais | Olives | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Pâte feuilletée (pour la croûte) | Petits pois | Poulet | Safran | Salsifis | Viande de porc
Marie Claire
Le cordon fou
Beurre | Câpres | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Coriandre | Cornichons | Crème | Escalope de veau | Estragon | Farine | Huile | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oignon | Olives vertes | Parmesan | Poivre | Sel | Sésame | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Cordon bleu écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive (Cyril Lignac)
Beurre | Chapelure | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Emmental | Escalope de poulet | Escalope de veau | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel | Toasts
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Escalopes milanaises, tomates et mozzarella
Ail | Basilic | Beurre | Biscotte | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Citron | Escalope de veau | Farine | Huile d’arachide | Laurier | Moutarde | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Origan | Pain | Poivre | Sel | Tomates pelées
Cuisineaz