Escalope de veau au marsala
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escalope de veau au marsala”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Escalope de veau au Marsala
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème | Escalope de veau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Marsala | Oignon
750g
Escalope de veau au marsala
Champignon de Paris | Crème fraîche | Escalope de veau | Marsala | Poivre | Sel | Vin
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Escalope de veau au marsala
Eau | Escalope de veau | Farine | Huile | Marsala | Poivre | Sel
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Escalope de veau au marsala
Amandes | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Escalope de veau | Farine | Marsala
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Escalope de veau au marsala
Eau | Escalope de veau | Farine | Huile | Marsala | Poivre | Sel
Cuisineaz
Paupiette de veau au Marsala et sauge écrasée de pommes de terre
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Cognac | Crépine | Echalotes | Escalope de veau | Farce | Fond brun | Gros sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Lard | Marsala | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Paupiette | Persil | Pomme de terre | Sauge | Vinaigre
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Escalopes gratinées au marsala
Amandes | Beurre | Comté | Crème fraîche | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Escalope de veau | Gruyère | Huile | Jambon | Liqueur | Marsala | Poivre | Sel
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Paupiettes de veau au marsala
Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Escalope de veau | Foie de volaille | Huile d’olive | Marsala | Oeuf | Oignon | Pistache | Poivre | Raisins secs | Sel
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