Escalivade en croute feuilletee
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escalivade en croute feuilletee”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Filet de boeuf en croute feuilletée de champignons et crème d'épices à la moutarde de cacao
4 épices | Ail | Beurre | Cacao noir en poudre | Cannelle | Cerfeuil | Champignons de saison | Ciboulette | Citronnelle | Coriandre | Crème épaisse | Cumin | Échalotes | Estragon | Farine | Filet de boeuf | Fond de volaille | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Maniguette | Moutarde forte | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
Filet mignon en croûte feuilletée fondue de poireaux
Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel
Atelier des chefs
Bouchées à la reine
Beurre doux | Carotte | Champignon de Paris | Croûte feuilletée | Moulin à poivre | Oignon | Quenelle de volaille | Ris de veau | Sel fin | Thym frais | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Magret de canard en croûte feuilletée & pommes de terre hasselback
Jambon de Bayonne (IGP) | Magret de canard du Sud-Ouest (IGP) | Moutarde de Bourgogne (IGP) | Pâte feuilletée | Pommes de terre (Label Rouge) | Salade (Mélange)
Jow
Filet de boeuf en croute feuilletee
Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Dinde | Echalotes | Farine | Fines herbes | Huile | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée
Marmiton
Cassolette de maquereaux en croûte feuilletée
Crème fraîche épaisse | Maquereau | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Poireau | Vin blanc
Notrefamille.com
Filet mignon en croûte feuilletée
Beurre | Filet mignon | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée
Notrefamille.com
Pain de viande en croûte feuilletée
Chapelure | Cumin | Oeuf | Oeuf (jaune) | Paprika | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée
Cuisineaz
