Escabeche de gallina, poulet en escabèche (Chili)
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Poulet à l ananas
ail | ananas frais | beurre | farine | huile d olive | morceaux d ananas en conserve | moutarde en poudre | oignon | poivre | poivron vert | poulet | sauce chili | sel
Elle à table
Chili verde poulet au citron et au mais
Citron vert | Cumin | Escalope de poulet | Grains de maïs | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tabasco | Vinaigre
Marmiton
Poêlée de légumes quinoa et mini bouchées de poulet Mexican chili
Avocat | Coq | Coriandre | Grains de maïs | Haricots rouges | Patate douce | Poudre de chili | Poulet | Quinoa | Tomate cerise
A vos assiettes
Fajitas au poulet
assaisonnement au chili | beurre | cheddar orange fort râpé | coriandre fraîche | crème sure | demi-poitrines de poulet désossées et sans la peau | guacamole du commerce ou maison | huile d'olive | oignons | origan séché | Poivre | poivrons rouges ou jaunes | quartiers de lime | salsa du commerce | Sel | tomates en dés | tortillas moyennes
Ricardo
Fricassée de pintade aux amandes (Gallina en Petitoria y almendras)
Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Pintade | Safran | Vin blanc
750g
Poulet a l'escabeche
Carotte | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Piment | Romarin | Thym | Vinaigre
Marmiton