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Escabèche de foie gras aux agrumes, légumes croquants, aneth

 


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Escabèche de foie gras aux agrumes  légumes croquants  aneth

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escabèche de foie gras aux agrumes, légumes croquants, aneth”, publiée le Lundi 25 Février 2013 à 09h16, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion


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#Croquant | #Escabèche | Saveur Passion |

Foie gras aux figues cuit au torchon

Foie gras aux figues cuit au torchon


Aneth | Bouillon de volaille | Cannelle | Clous de girofle | Figues | Foie gras | Gelée | Mûres | Muscade | Pain | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Sucre
  Meilleur du Chef

Foie gras aux agrumes


Canard | Citron | Clémentines | Farine | Foie gras | Pamplemousse | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Cuisineaz
Pot au feu de foie gras  homard et légumes anciens

Pot au feu de foie gras, homard et légumes anciens


Beurre | Bouillon | Bouillon de légumes | Carotte | Cerfeuil | Courgette | Eau | Foie gras | Homard | Légumes | Pomme de terre | Radis | Rutabagas
  750g
Tartines au foie gras aux fruits et légumes

Tartines au foie gras aux fruits et légumes


Baguette | Baies rose | Betterave | Cerfeuil | Fleur de sel | Foie gras | Mangue | Pain | Salade
  750g

Galette au foie gras et aux agrumes


Baies rose | Canard | Citron vert | Foie gras | Mesclun | Oeuf (jaune) | Orange | Pamplemousse | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Cuisine & mets

Pigeonneaux à la coque sauce foie gras


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Foie | Foie gras | Lait | Légumes | Oeuf | Pain | Pâte feuilletée | Persil | Pigeon | Poivre | Sel | Thym | Truffe
  Cuisineaz

Pigeonneaux au foie gras


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Foie | Foie gras | Lait | Légumes | Oeuf | Pain | Pâte feuilletée | Persil | Pigeon | Poivre | Sel | Thym | Truffe
  Cuisineaz
Velouté de carottes au foie gras

Velouté de carottes au foie gras


Bouillon de légumes | Carotte | Curcuma | Foie gras | Oignon | Poivre | Sel
  Notrefamille.com

Purée de légumes aux copeaux de foie gras


Bouillon de légumes | Carotte | Chou-fleur | Crème fraîche | Foie gras | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
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