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Épis de maïs sur le barbecue, beurre à la mexicaine

 


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Épis de maïs sur le barbecue  beurre à la mexicaine

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Épis de maïs sur le barbecue, beurre à la mexicaine”, publiée le Mardi 08 Août 2023 à 13h00, sur le blog de son éditeur : Légende d’automne


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Légende d’automne |

Épis de maïs grillés

Épis de maïs grillés


Beurre | Citron vert | Epi de maïs | Grains de maïs | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Travers de porc caramélisé   Laurent Mariotte

Travers de porc caramélisé - Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Crème épaisse | Épis de maïs | Fromage persillé | Huile d'olive | Lait | Mayonnaise | Piment de Cayenne | Poivre noir du moulin | Sauce Worcestershire | Sel | Sucre roux | Travers de porc | Vinaigre de cidre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Crevettes sautées   Laurent Mariotte

Crevettes sautées - Laurent Mariotte


Ail | Beurre AOP Charentes-Poitou | Cognac | Crevettes du marais Poitevin | Épis de maïs précuits | Persil | Poivre du moulin | Sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Salade de pois chiches

Salade de pois chiches


Avocat en lamelle | Beurre fondu | Cerfeuil | Citron vert | Courgette de Calabre grillée | Huile d'olive | Oignon nouveau | Oignon rouge mince | Pis de maïs | Pois chiche | Poivre | Sel | Yaourt grec
  Picard

Salade mexicaine au poulet et au maïs


Ail | Beurre de cacahuète | Ciboule | Citron vert | Escalope de poulet | Grains de maïs | Huile | Piment | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
  aufeminin cuisine

Côte de bœuf marinée au vin rouge et cuite au barbecue


Beurre | Côte de boeuf | Echalotes | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Xérès
  Atelier des chefs
Papillote de saumon et asperges vertes au barbecue beurre blanc aux zestes de pamplemousse

Papillote de saumon et asperges vertes au barbecue beurre blanc aux zestes de pamplemousse


Asperges vertes | Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Pamplemousse | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Epis de maïs grillés au beurre d'herbes

Epis de maïs grillés au beurre d'herbes


Beurre | Grains de maïs | Herbe | Persil | Poivre | Sauge | Sel
  Cuisine Addict
Bouillon de maïs
 

Bouillon de maïs


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cèpes | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Cumin | Epi de maïs | Girolle | Grains de maïs | Noisettes | Oignon | Persil | Pleurote | Sel
  Tastemade
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