Epaules d'agneau confites aux juliennes de légumes et piment d'espelette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Epaules d'agneau confites aux juliennes de légumes et piment d'espelette”, publiée le Lundi 22 Octobre 2012 à 09h59, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01
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Gigotin d'agneau rôti au jus et piqué aux olives noires, cocotte de légumes au piment d'Espelette
Agneau | Ail | Aromate | Aubergine | Beurre | Carotte | Citron confit | Courgette | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
Atelier des chefs
Blanquette de saumonette et légumes au piment d'espelette
Bouillon de légumes | Carotte | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Jus de citron | Navet | Oeuf (jaune) | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc
750g
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750g
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Côte de veau aux carottes confites
beurre 1/2 sel | beurre clarifié | carottes | côte de veau | fleur de sel | miel | oignons grelots | piment d'Espelette | poivre
Avantages
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