Epaule de biche
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Epaule de biche”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Daube de biche
Ail | Armagnac | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Epaule | Farine | Huile d’olive | Jambon | Oie | Oignon | Veau | Vin rouge
Marmiton
Râgout de biche
Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Epaule | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Saindoux | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Civet de biche au vin de cahors et airelles
Ail | Airelles | Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Confiture | Epaule | Farine | Huile | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
Notrefamille.com
Keftas d'agneau au Tomacouli Ail et Fines Herbes
chapelure | cumin | curry | échalotes | épaule d'agneau hachée | huile d'olive | persil | poivre | sel | Tomacouli Ail et Fines Herbes
Panzani
Risotto de veau aux 4 fromages et aux asperges
asperges vertes | basilic | beurre | ciboulette | épaule de veau | huile d'arachide | riz pour risotto | sauce 4 fromages
Panzani
Navarin d'agneau aux petits légumes
ail | beurre | bouquet garni | carottes | collier | épaule d’agneau | farine fluide Francine | haricots verts | huile | navets | noix de muscade | oignons blancs | petits pois | poivre | sel | sucre en poudre | tomates | vin blanc sec
Francine
Sauté d'agneau aux épices et aux légumes
beurre | bouillon de volaille | carottes | clous de girofle | coriandre | cumin en grain | curry | épaule d'agneau | gousses d'ail | grains de poivre | oignons | sel
Francine
Agneau Boulangère
bouillon de volaille | épaule d'agneau | gousses d'ail | huile d'olive | oignons | poivre noir | pommes de terre | sel | thym
Cuisine & mets
Agneau à la romaine
citrons | épaule d'agneau | filets d'anchois | gousses d'ail | huile d'olive | Poivre | romarin | Sel | vinaigre
Cuisine & mets
Sauté de veau marengo
ail | beurre | bouquet garni | épaule de veau | farine | huile | oignons | oignons grelots | tomates pelées | vin blanc
A vos assiettes
