Epaule confite, thym et fruits secs
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Epaule confite, thym et fruits secs”, publiée le Jeudi 22 Septembre 2011 à 06h30, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine de Fabienne
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Agneau façon orientale
Abricot sec | Agneau | Ail | Basilic | Boulgour | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Cumin | Echalotes | Epaule | Fruit | Fruits secs | Huile | Noisettes | Oignon | Orange | Poire | Ras el Hanout | Romarin | Roquette | Sésame | Thym | Vinaigre
Cuisineaz
Dinde farcie aux fruits secs
Abricot sec | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chair à saucisse | Crème | Datte | Dinde | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Figues | Fleur de sel | Foie de volaille | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Sel | Thym | Vin blanc | Zeste d’orange
A vos assiettes
Maki de foie gras poêlé confit d'oignons fruits secs et cannelle
Ail | Amandes effilées | Aromate | Canard | Cannelle | Cerfeuil | Eau | Feuilles de nori | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre fin | Thym | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Tajine d'agneau aux fruits secs
Abricot sec | Agneau | Ail | Carotte | Clous de girofle | Couscous | Epaule | Figues | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Raisin | Safran | Semoule | Thym
Marmiton
Crumble d'agneau aux tomates confites
Agneau | Beurre | Cannelle | Citron confit | Coriandre | Courgette | Cumin | Epaule | Farine | Huile | Huile d’olive | Muscade | Parmesan | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Tomate
A vos assiettes
Blanquette de veau (plat principal)
Ail | Beurre | Citron | Crème fraîche épaisse | Épaule de veau | Farine | Fruits secs | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Viande | Vin blanc
Notrefamille.com
Tajine d'agneau aux fruits secs et tomates confites
Abricot sec | Agneau | Ail | Amandes | Cannelle | Cardamome | Coriandre | Cumin | Datte | Epaule | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Tomate
750g