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Entremets pommes - caramel

 


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Entremets pommes   caramel

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entremets pommes - caramel”, publiée le Vendredi 03 Février 2012 à 12h30, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Chris


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#Entremet | La cuisine de Chris |

Entremets aux pommes caramellisées et vanille au cidre


Beurre | Biscuits | Caramel | Cidre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Pomme | Sel | Sirop | Sucre | Vanille
  Cuisineaz
Wok de pommes au caramel de vanille  chantilly marron cannelle

Wok de pommes au caramel de vanille, chantilly marron/cannelle


Cannelle | Crème de marron | Crème liquide | Gousse de vanille | Pomme | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Compote de pommes au caramel  tuile aux amandes

Compote de pommes au caramel, tuile aux amandes


Amandes | Beurre | Eau | Farine | Fruit de la passion | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Clafoutis aux pommes, caramel de fruits rouges


Beurre | Crème liquide | Farine | Framboises | Lait | Oeuf | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
  Atelier des chefs
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