Entremets poire chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entremets poire chocolat”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Cannelle | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Poire | Quatre-épices | Sucre fin
750g
Entremets saveurs du nord mousse poire chocolat et nappage caramel
Chocolat | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Levure | Oeuf | Poire | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
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Entremets poires chocolat
Cacao | Chocolat noir | Crêpes dentelles | Epices | Farine | Fèves | Levure chimique | Noix de coco | Oeuf | Poire | Sucre
750g
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Beurre | Chantilly | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf (jaune) | Poire | Purée | Spéculoos | Sucre glace
750g
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Amandes effilées | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Oeuf | Poire | Sucre fin
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Beurre | Chocolat noir | Farine | Poire | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
