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Entremets mûres sauvages et nougat

 


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Entremets mûres sauvages et nougat

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entremets mûres sauvages et nougat”, publiée le Mercredi 08 Septembre 2010 à 07h05, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Caro


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#Entremet | #Nougat | La cuisine de Caro |

Croquant de nougat glacé sur lit de fruits rouges

Croquant de nougat glacé sur lit de fruits rouges


Chapelure | Chocolat noir | Citron vert | Framboises | Glace | Huile de friture | Lait | Mûres | Noisettes | Nougat | Oeuf | Pain | Poudre d’amande | Sucre fin
  Cuisineaz
Tartelettes aux mûres sauvages

Tartelettes aux mûres sauvages


Amandes | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Mûres | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Purée | Sel | Sucre de canne | Sucre glace
  Notrefamille.com
Clafoutis aux mûres sauvages et amandes

Clafoutis aux mûres sauvages et amandes


Amandes effilées | Beurre | Cassonade | Farine | Lait | Maïzena | Moules | Mûres | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre glace | Vanille
  Cuisineaz
Cookies aux bananes et nougat tendre

Cookies aux bananes et nougat tendre


Banane | Beurre | Cassonade | Farine | Levure chimique | Mûres | Nougat | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre vanillé
  Notrefamille.com
Bavarois d'avocats et son miroir de mûres sauvages

Bavarois d'avocats et son miroir de mûres sauvages


Avocat | Beurre | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Mûres | Palets bretons | Sucre | Vanille
  750g

Miroir aux mûres sauvages


Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Mûres | Oeuf (blanc) | Pêche | Poudre d’amande | Sirop | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Nougat glacé à la crème de nougat brousse framboise et son coulis

Nougat glacé à la crème de nougat brousse framboise et son coulis


Brousse | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Jus de citron | Miel | Mûres | Nougat | Sucre glace
  750g
Magrets de canard aux mûres sauvages et pommes de terres sautées

Magrets de canard aux mûres sauvages et pommes de terres sautées


Ail | Cassis | Crème | Fleur de sel | Magret de canard | Mûres | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Vinaigre balsamique
  750g
Tarte aux mûres miel du jardin et glace aux feuilles de noyer

Tarte aux mûres miel du jardin et glace aux feuilles de noyer


Amandes en poudre | Beurre doux | Beurre doux ramolli | Confiture de mûres maison | Crème crue | Crème liquide entière | Farine | Feuilles de noyer | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Miel cru | Mûres sauvages | Oeuf | Savagnin de Voile | Sucre glace | Sucre roux
  Madame Figaro Cuisine

Delice de poires et framboises au nougat blanc


Boudoir | Eau | Framboises | Lait concentré sucré | Mûres | Nougat | Palets bretons | Poire | Sucre fin
  Marmiton
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