Entremets: " le délice" au lait d'amande...
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entremets: " le délice" au lait d'amande...”, publiée le Mercredi 23 Juin 2010 à 12h30, sur le blog de son éditeur : Mirliton
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Panna cotta au lait d'amande, émulsion de pralines roses et brioche perdue
Amandes | Beurre | Brioche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin
Atelier des chefs
Tarama végétal - Laurent Mariotte
Cumin en poudre | Graines de coriandre | Huile d'olive | Lait d'amande | Lentilles corail | Pain de mie | Piquillos en conserve | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Tian abricots-pêches - Laurent Mariotte
abricots | glace au lait d'amande ou à la pistache | huile d'olive | menthe | miel | pêches blanches | romarin
Laurent Mariotte | Site officiel
Tian de pêches aux abricots - Laurent Mariotte
abricots | glace au lait d'amande ou à la pistache | huile d'olive | menthe | miel | pêches blanches | romarin
Laurent Mariotte | Site officiel
Moelleux au chocolat sans beurre sans lactose et sans gluten cuit au Cobb
amande en poudre | chocolat noir | crème de coco | farine de châtaigne | lait d'amande | oeufs | sucre
Cuisine Addict
Poularde pochée dans un lait d'amande poêlée de salsifis
Ail | Ciboulette | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oignon | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Poularde | Salsifis | Sel | Thym
Atelier des chefs
