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Entremets individuels au caramel et pommes fondantes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entremets individuels au caramel et pommes fondantes”, publiée le Vendredi 28 Octobre 2016 à 18h14, sur le blog de son éditeur : Aux Becs Sucrés Salés


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Aux Becs Sucrés Salés |

Pommes fondantes au caramel au beurre salé sur palet breton

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Beurre salé | Crème liquide | Farine | Jaunes d'oeuf | Levure chimique | Pommes | Sucre
  Marmiton

Soupe de pommes fondantes au caramel


Caramel | Eau | Pomme | Pruneaux | Rhum | Sucre
  Marmiton
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Pommes fondantes sur lit de brioche


Beurre | Brioche | Caramel | Cassonade | Crème fraîche | Crème légère | Oeuf | Pomme | Sucre
  Marmiton
Tatin de pommes fondantes au caramel d'érable

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Glace | Pomme | Sirop d’érable | Sucre fin | Vanille
  750g
Evitez le gaspillage alimentaire

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Petites pommes fondantes au coeur de caramel


Beurre | Caramel | Eau | Farine | Gousse de vanille | Oeuf (blanc) | Petit salé | Pomme | Poudre d’amande | Sucre glace
  750g
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