Entremets individuels au caramel et pommes fondantes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entremets individuels au caramel et pommes fondantes”, publiée le Vendredi 28 Octobre 2016 à 18h14, sur le blog de son éditeur : Aux Becs Sucrés Salés
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Pommes fondantes sur lit de brioche
Beurre | Brioche | Caramel | Cassonade | Crème fraîche | Crème légère | Oeuf | Pomme | Sucre
Marmiton
Tatin de pommes fondantes au caramel d'érable
Glace | Pomme | Sirop d’érable | Sucre fin | Vanille
750g
Petites pommes fondantes au coeur de caramel
Beurre | Caramel | Eau | Farine | Gousse de vanille | Oeuf (blanc) | Petit salé | Pomme | Poudre d’amande | Sucre glace
750g
Pommes fondantes au caramel au beurre salé sur palet breton
Beurre salé | Crème liquide | Farine | Jaunes d'oeuf | Levure chimique | Pommes | Sucre
Marmiton
Magret de Canard sauce Périgueux aux Pommes fondantes
Boeuf | Canard | Cassonade | Echalotes | Farine | Fond brun | Madère | Poivre | Pomme | Truffe | Veau | Vin blanc
Cuisine Addict
