Entremets citron, fraises et framboises
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entremets citron, fraises et framboises”, publiée le Vendredi 12 Juin 2015 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine d’Audinette
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Salade aux quatre fruits rouges
Cerises | Citron | Fraises | Framboises | Groseilles | Menthe fraîche ciselée | Sucre en poudre | Sucre vanillé
magicmaman
Soupe de fraises et framboises, sabayon mascarpone
Cardamome | Citron | Crème liquide | Eau | Fraise | Framboises | Mascarpone | Miel | Oeuf | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Soupe de fraises et framboises à la cardamone, tuiles croustillantes
Amandes | Beurre | Cardamome | Citron | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Jus d’orange | Miel | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Nage de fraises et framboises fraîches à la cardamome
Cardamome | Citron | Eau | Fraise | Framboises | Miel | Spéculoos | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Soupe de fraises et de framboises à la cardamone
Cardamome | Citron | Eau | Fraise | Framboises | Miel | Spéculoos | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Fraises et framboises en gelée de basilic, fins feuilletés
Basilic | Citron vert | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre roux
Atelier des chefs
Nage de fraises et framboises au thé jasmin mousse fromage blanc citron vert et tuile grenadine
Amandes | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Fromage blanc | Grenade | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace | Thé
Atelier des chefs
