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Entremets chocolat-speculoos pour notre petite marie

 


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Entremets chocolat speculoos pour notre petite marie

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entremets chocolat-speculoos pour notre petite marie”, publiée le Samedi 18 Septembre 2010 à 16h00, sur le blog de son éditeur : Pots & Pans


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Pots & Pans |

Entremets chocolat spéculoos

Entremets chocolat-spéculoos


Beurre | Chantilly | Chocolat | Crème | Crêpes dentelles | Feuilles de gélatine | Lait | Nougat | Oeuf (jaune) | Palets bretons | Pâtes | Spéculoos | Sucre
  750g
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Beurre | Chamallows | Chocolat noir | Crème fraîche | Oeuf | Spéculoos
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Crème liquide entière (30% de MG) | Flan entremets au bon goût Vanille | Flan entremets au Chocolat | Gousse de vanille | Lait entier | Mascarpone | Morceaux de spéculoos | Pâte de spéculoos | Sucre glace
  Alsa
Entremets au chocolat noir chocolat au lait et croustillant feuilletine

Entremets au chocolat noir chocolat au lait et croustillant feuilletine


Beurre | Blancs d'oeufs | Cacao en poudre | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème 35% | Eau | Farine | Gélatine | Glucose | Lait concentré sucré | Poudre de noisette | Sucre en poudre
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Bananes | Chocolat noir | Citron | Crème liquide | Pépites de chocolat | Spéculoos
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Banane | Beurre | Chocolat | Jus de citron | Liqueur | Oeuf | Rhum | Sel | Sirop | Sucre de canne
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