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Entremets chocolat spéculoos et son brownie aux noix caramélisées

 


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Entremets chocolat spéculoos et son brownie aux noix caramélisées

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entremets chocolat spéculoos et son brownie aux noix caramélisées”, publiée le Dimanche 16 Mars 2014 à 21h39, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Chris


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La cuisine de Chris |

Entremets chocolat spéculoos

Entremets chocolat-spéculoos


Beurre | Chantilly | Chocolat | Crème | Crêpes dentelles | Feuilles de gélatine | Lait | Nougat | Oeuf (jaune) | Palets bretons | Pâtes | Spéculoos | Sucre
  750g
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Caramel | Chocolat blanc | Mascarpone | Noix | Oeuf | Pomme | Spéculoos | Sucre
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Beurre | Bicarbonate | Chocolat caramel | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de sel | Noisette | Noix de pécan | Oeuf | Sucre
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