Entremets caramel, chocolat blanc et praliné croustillant de mercotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entremets caramel, chocolat blanc et praliné croustillant de mercotte”, publiée le Vendredi 15 Février 2013 à 10h00, sur le blog de son éditeur : Un déjeuner de soleil
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Entremets caramel vanille
blanc d'oeuf | chocolat au lait | chocolat noir | crème | crème entière | crème fraîche | eau | farine | feuille de gélatine | gavotte | gélatine | glucose | jaune d'oeuf | lait | levure chimique | œuf | praliné | sucre | vanille
Momo délice
Dôme de mousse au chocolat coeur coulant au caramel sur son croustillant pralinoise
Caramel | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crêpes dentelles | Oeuf | Pralinoise
Cuisine Addict
Petits roulés au caramel et aux noisettes
Beurre | Caramel | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème | Farine | Génoise | Glace | Huile | Lait | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre fin | Tartine
Démotivateur Food
Les petites glaces sirènes
Caramel | Chocolat blanc | Crème | Fraise | Glace | Noix de coco | Sorbet | Sucre | Vermicelles
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Les bougies de Noël charlotte aux pommes
Beurre | Cannelle | Caramel | Chocolat blanc | Crème liquide | Gousse de vanille | Mascarpone | Pomme | Spéculoos | Sucre | Sucre glace
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Charlotte aux poires spéculoos
Beurre | Biscuits à la cuillère | Caramel | Chocolat blanc | Chocolat noir | Coulis | Crème | Fond blanc | Gousse de vanille | Mascarpone | Poire | Sirop | Spéculoos | Sucre glace | Sucre roux
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Le fantôme de la belle-hélène
Cacao | Caramel | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Glace | Mascarpone | Oeuf | Poire | Spéculoos | Sucre | Sucre glace
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Manège tarte aux pommes
Beurre | Caramel | Chocolat blanc | Crème liquide | Gousse de vanille | Mascarpone | Menthe | Pâte sablée | Pomme | Sucre glace | Sucre roux
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Riz souffle au chocolat noir et chocolat blanc roses des sables
Beurre | Caramel | Chocolat blanc | Chocolat noir | Riz | Vanille
Marmiton
