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Entremet palet breton pommes pochées chantilly caramel beurre salé

 


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Entremet palet breton pommes pochées chantilly caramel beurre salé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entremet palet breton pommes pochées chantilly caramel beurre salé”, publiée le Vendredi 19 Août 2011 à 17h11, sur le blog de son éditeur : Bienvenue chez Christhummm


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Poires pochees sauce caramel au beurre sale


Anis étoilé | Beurre | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Gingembre | Gousse de vanille | Poire | Sel | Sucre | Sucre fin
  Marmiton

Tarte aux pommes creme fouettee et caramel au beurre sale


Anis étoilé | Badianes | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme | Sucre | Sucre glace
  Marmiton
Cheesecake aux pommes pistaches et crème caramel au beurre salé

Cheesecake aux pommes-pistaches et crème caramel au beurre salé


Beurre | Cassonade | Crème fraîche | Mascarpone | Oeuf | Pistache | Pomme | Rhum | Sel | Spéculoos | Sucre fin | Sucre roux
  750g
Poires pochées au sirop et caramel beurre salé

Poires pochées au sirop et caramel beurre salé


Beurre | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Gousse de vanille | Jus de citron | Miel | Poire | Spéculoos | Sucre | Sucre fin
  750g
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