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Entremet "l'insouciance" au praliné, café et chocolat

 


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Entremet  l'insouciance  au praliné  café et chocolat

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entremet "l'insouciance" au praliné, café et chocolat”, publiée le Jeudi 06 Mars 2014 à 06h00, sur le blog de son éditeur : C’est bon, Cécile !


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#Café | #Chocolat | #Entremet chocolat | #Entremet | #Pralines | C’est bon, Cécile ! |

Entremet croquant praliné mousse chocolat et miroir de mûres

Entremet croquant praliné mousse chocolat et miroir de mûres


Agar-agar | Chocolat | Chocolat blanc | Crème liquide | Crêpes dentelles | Gelée | Lait | Mûres | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pomme | Pralin | Sucre
  750g
Entremets framboises chocolat au lait et vanille

Entremets framboises chocolat au lait et vanille


Beurre doux | Biscuit génoise au chocolat au lait | Blancs d'oeufs | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat au lait hâché | Coulis de framboises | Crème fraîche épaisse | Crème fraîche liquide | Crème liquide | Crêpes dentelles écrasées | Eau | Extrait de vanille | Farine | Feuillantines | Gélatine | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Lait entier | Noisettes | Poudre d'amandes tamisée | Praliné | Pudding vanille en poudre | Sucre | Sucre en poudre | Sucre glace | Sucre glace tamisé
  750g
Vacherin Glacé Vanille Chocolat et Praliné

Vacherin Glacé Vanille Chocolat et Praliné


Amandes effilées | Blancs d'oeufs | Chocolat noir | Copeaux de chocolat | Crème fleurette | Crème fraîche liquide | Crème liquide entière | Crêpes dentelles gavottes | Gousse de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait | Pralin | Pralinoise | Sucre | Sucre glace | Sucre semoule
  Cuisine Addict

Entremets chocolat vanille et praliné


beurre | blancs d'oeuf | chocolat au lait | chocolat noir | crème liquide | crêpes dentelles | extrait de vanille liquide | farine | gélatine | gousse de vanille | jaunes d'oeuf | lait entier | pâte de praliné | poudre d'amandes | spray velours marron | sucre | sucre glace
  Quand Nad cuisine...
Entremets chocolat au lait noisettes  8 personnes

Entremets chocolat au lait noisettes (8 personnes)


beurre | blanc d'œuf | chocolat au lait | chocolat blanc | colorant gel | crème | crêpe dentelle | eau | farine | feuille de gélatine | lait | noisette | poudre de noisette | praliné | sucre | sucre glace
  Cuisine et création
Mille feuilles pralinés
 

Mille feuilles pralinés


beurre | chocolat blanc à pâtisser | crème liquide entière | crêpes dentelles | feuille de gélatine ou 1/2 c. à café d'agar agar | gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait demi-écrémé | maïzena | mascarpone | pâte feuilletée rectangulaire | praliné en pâte OU praliné en poudre + chocolat noir ou au lait | pralinoise | sucre | Sucre glace | sucre glace tamisé
  Hervé Cuisine
Brioche tressée au sucre perlé
 

Brioche tressée au sucre perlé


Arôme vanille | Beurre | Farine | Fleur d'oranger | Lait | Levure | Œuf | Pépites de chocolat | Perles de sucre | Praline rose | Sel | Sucre
  Cuisine et création

Verrine café chocolat, crumble chocolaté


Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Expresso | Farine | Pâtes | Poudre d’amande | Sucre fin | Tartine
  Atelier des chefs
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