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Entremet fraise basilic !!car enfin il fait beau et les fraises sont la!!

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entremet fraise basilic !!car enfin il fait beau et les fraises sont la!!”, publiée le Dimanche 18 Avril 2010 à 12h19, sur le blog de son éditeur : Délices et Supplices


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Entremet fraise basilic ! car enfin il fait beau et les fraises sont la!

Entremet fraise basilic ! car enfin il fait beau et les fraises sont la!


Basilic | Beurre | Citron vert | Coulis | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Pistache | Sucre
  750g
Entremet léger fraise basilic

Entremet léger fraise basilic


Basilic | Beurre | Biscuits | Citron vert | Coulis | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Pistache | Sucre
  750g

Sandwichs frais quand il fait chaud


Ciboulette | Fromage blanc | Jambon | Melon | Pain | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Brochette de fruits au sirop et sa soupe de fraise au basilic


Ananas | Basilic | Brochet | Eau | Fraise | Kiwi | Orange | Pomme | Sucre
  750g
Entremet à la fraise et spéculoos

Entremet à la fraise et spéculoos


Beurre | Chantilly | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Spéculoos
  750g
Entremet fraise citron vert au philadelphia et spéculoos

Entremet fraise citron vert au philadelphia et spéculoos


Beurre | Biscuits | Citron vert | Coulis | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Philadelphia | Spéculoos | Sucre | Sucre vanillé
  750g
Entremet fraise et sa gelée miroir

Entremet fraise et sa gelée miroir


Crème liquide | Eau | Fraise | Gélatine | Meringue | Oeuf (blanc) | Purée | Sirop | Sirop de fraise | Sucre | Sucre fin
  750g
Gelée de fraise au basilic

Gelée de fraise au basilic


5 baies | Agar-agar | Basilic | Eau | Fraise | Sucre fin
  750g
Verrine de compotée fraise   basilic

Verrine de compotée fraise basilic


Basilic | Fraise | Jus de citron | Sucre fin
  750g

Sorbet fraise/basilic


Basilic | Eau | Fraise | Glucose | Sirop | Sucre fin
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