Entremet crème de Marron pistache et myrtilles sauvages du Canada
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entremet crème de Marron pistache et myrtilles sauvages du Canada”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Aclair aux myrtilles sauvages du Canada
Beurre | Colorant bleu | Crème liquide | Farine | Fond blanc | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Myrtilles | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre
750g
Eclair aux myrtilles sauvages du Canada
Beurre | Colorant bleu | Crème liquide | Farine | Fond blanc | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Myrtilles | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre
A vos assiettes
Pressé d'agneau aux myrtilles sauvages du Canada
Agneau | Ail | Carotte | Clous de girofle | Coulis | Echalotes | Epaule | Feuilles de gélatine | Laurier | Moutarde | Myrtilles | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Purée | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g
Kouglof de sarrasin aux myrtilles sauvages du Canada
Beurre | Citron | Farine | Farine de sarrasin | Fécule de pommes de terre | Levure chimique | Myrtilles | Oeuf | Pavot | Sel | Sucre | Sucre glace
A vos assiettes
