Entremet crème citron sur sablé et framboises
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entremet crème citron sur sablé et framboises”, publiée le Dimanche 12 Juin 2011 à 15h17, sur le blog de son éditeur : La table de Mina
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Mille-feuille Aérien crème citron-basilic et framboises
Basilic | Beurre | Citron | Crème liquide | Framboises | Miel | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Sucre fin
Atelier des chefs
Entremet à la crème de citron et son biscuit (sans gluten sans lait sans oeufs)
Agar agar bio | Colorant jaune (curcuma) | Crème de riz liquide bio | Farine de sarrasin bio | Fécule de maïs bio | Fécule de tapioca bio | Gousse de vanille | Huile de tournesol | Jus de citron bio | Lait (classique ou coco) bio | Levure sans bio | Margarine ou vita coco bio | Pommes bio | Sucre non raffiné bio | Zeste de citron bio
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Beurre | Citron | Crème liquide | Farine | Framboises | Gousse de vanille | Menthe | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Bûche de Noël au chocolat blanc et fruits rouges
Chocolat blanc | Citron vert | Crème liquide | Farine | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Mascarpone | Mûres | Myrtilles | Oeuf | Sucre fin
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Moelleux au chocolat crème chantilly coulis de framboises
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Framboises | Jus de citron | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
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Sablés à la crème au mascarpone et aux fruits rouges
Beurre | Citron | Cointreau | Crème liquide | Farine | Framboises | Groseilles | Mascarpone | Menthe | Mûres | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
Atelier des chefs
