Entremet citron framboise et génoise cacao
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entremet citron framboise et génoise cacao”, publiée le Mercredi 04 Mars 2009 à 21h27, sur le blog de son éditeur : Mickyetsev
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Cupcake chocolat framboise glaçage mascarpone et citron yaourt framboise
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Farine | Framboises | Lait | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vanille | Yaourt
Atelier des chefs
Terrine de sorbets cacao framboise
Alcool | Cacao | Citron | Cognac | Eau | Framboises | Raisin | Rhum | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Bûche chocolat et framboise
Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Confiture de framboises | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
Cuisineaz
Pigeon en 2 cuissons : cuisse confite au four, filet rôti aux parfums de framboise, noix et cacao, crapaudine et passae crassane glacées au fond de volaille
Betterave | Beurre | Bouquet garni | Cacao | Carotte | Cassonade | Ciboulette | Citron | Crème | Eau | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Fond de volaille | Framboises | Huile d’olive | Noix | Oignon | Pigeon | Poire | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Entremet fraise/framboise et citron
Agar-agar | Amandes | Biscuits | Citron | Coulis | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Fromage blanc | Fruit | Fruits rouges | Gelée | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Purée | Sucre | Sucre glace
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