Entremet caramel-chocolat, insert crémeux au caramel beurre salé
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entremet caramel-chocolat, insert crémeux au caramel beurre salé”, publiée le Lundi 31 Mars 2014 à 09h05, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Déborah
Chercher une autre recette
Entremets Ti Amo (façon Snickers©)
beurre | blancs d'oeufs | cacahuètes hachées | caramel beurre salé Régilait | chocolat blanc | chocolat noir à 50% | colorant en gel au choix | crème à 35% | crème fleurette 30% MG | eau | farine | gélatine | glucose | jaunes d'oeufs | lait concentré sucré Régilait | lait entier | nougat | oeuf | poudre d'amande | sucre en poudre | sucre glace
Régilait
Café gourmand : verrine de garriguettes, ananas, pain perdu, crème caramel beurre salé
Ananas | Basilic | Beurre | Brioche | Caramel | Fraise | Lait | Maïzena | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Sucre | Sucre roux
750g
Tartelettes aux noix et crème caramel au beurre salé
Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Levure chimique | Noix | Oeuf | Sel | Sucre glace | Sucre roux
750g
Tartelettes Crêpes Dentelle Gavottes chocolat noir et crémeux caramel beurre salé
Beurre | Beurre demi-sel | Bonbon | Carambars | Caramel | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Fleur de sel | Mascarpone | Sucre fin | Sucre glace
A vos assiettes
Verrines banane chocolat caramel beurre sale
Banane | Beurre | Caramel | Chocolat | Oeuf | Rhum | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Mignardises de Quatre-Quarts
biscuits roses émiettés | caramel au beurre salé | chocolat noir | confiture de myrtilles | crème chantilly | pâte à tartiner | perles de sucre | physalis | pistaches vertes concassées | Pur Beurre Ker Cadélac | Quatre-Quarts
Avantages
Verrines mousse chocolat caramel beurre salé et crumble noisette
Beurre demi-sel | Beurre doux | Cassonade | Crème liquide entière | Farine | Noisettes grillées | Poudre de noisettes | Sucre
Hervé Cuisine