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Entremet à la fraise et son chocolat croustillant

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entremet à la fraise et son chocolat croustillant”, publiée le Mardi 16 Février 2010 à 13h15, sur le blog de son éditeur : Macarons et Délices


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Entremet fraise chocolat

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Chocolat | Crème liquide | Fraise | Génoise | Sucre glace
  750g
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Entremet fraises et chocolat blanc


Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre
  Notrefamille.com

Crème brûlée aux morilles et sa soupe de fraise au basilic avec un croustillant de pain perdu


Beurre | Brioche | Chocolat blanc | Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Morilles | Oeuf | Pain | Sucre
  750g
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Beurre | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Fruits rouges | Purée | Sucre glace
  750g
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Chocolat | Crème liquide | Fraise | Vermicelles
  750g
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