Entrée gourmande : la trilogie de céleri (Thermomix)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entrée gourmande : la trilogie de céleri (Thermomix)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Vorwerk Thermomix
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Entree de soubes
Carotte | Céleri branche | Farine | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poulet | Sel | Veau
Marmiton
Soupe à la viande et aux légumes (entrée)
Boeuf | Carotte | Céleri | Chou-fleur | Choux de Bruxelles | Court bouillon | Haricots verts | Légumes | Marjolaine | Muscade | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Viande
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Gnocchis au fromage blanc et aux légumes (entrée)
Basilic | Beurre | Céleri | Citron | Courgette | Fromage blanc | Herbe | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Tomate cerise
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Velouté de potimarron (entrée)
Bouillon de légumes | Céleri branche | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Sel
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Brochettes de fruits et légumes (entrée)
Ail | Brochet | Céleri branche | Champignon de Paris | Courgette | Curcuma | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Miel | Papaye | Pêche | Poivre | Pruneaux | Sel | Sucre de canne | Vinaigre de riz
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Balmain bugs (australie) (entrée)
Ail | Beurre | Céleri branche | Crevettes | Langoustine | Oignon | Piment | Poisson | Poivre | Sauterne | Sel | Sucre | Tabasco | Vin blanc
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Curry de la mer aux crevettes et à la mangue (entrée)
Ail | Carotte | Céleri branche | Crevettes | Curry | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Mangue | Noix de coco | Oignon | Poivre | Poudre de chili | Sel | Sésame
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Remoulade de céleri à l'avocat (entrée)
Avocat | Canneberges | Céleri-rave | Ciboulette | Citron | Crème | Huile de noix | Matière grasse | Mayonnaise | Noisettes | Poivre | Pomme | Sel
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Terrine de brousse aux tomates confites et au céleri (entrée)
Basilic | Brousse | Céleri-rave | Chavroux | Chèvre | Crème | Faisselle | Feuilles de gélatine | Fromage | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomate
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Terrines de lapin aux pépins de potiron (entrée)
Bouillon de légumes | Céleri | Coriandre | Cresson | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Lapin | Pain de mie | Petits pois | Piment de Cayenne | Poivre | Potiron | Sel | Tomate cerise | Viande
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