Entrée de salade césar dans sa coupe et salade de melon dans sa coupe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entrée de salade césar dans sa coupe et salade de melon dans sa coupe”, publiée le Mercredi 01 Mars 2017 à 17h19, sur le blog de son éditeur : La bonne fourchette de Caro
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Salade de melon aux fruits secs (entrée)
Amandes | Melon | Menthe | Muscat | Pignons | Pistache | Sucre fin | Vin
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Salade de melon au gorgonzola (entrée)
Gorgonzola | Huile d’olive | Jus d’orange | Melon | Poivre | Sel | Vinaigre
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Salade de melon du haut-poitou, avocat et mozzarella (entrée)
Avocat | Huile d’olive | Melon | Mozzarella | Oignon rouge | Vinaigre balsamique
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Salade de roquettes dans un jeu de billes (entrée)
Chèvre frais | Huile d’arachide | Huile de noix | Melon | Noisettes | Poitrine fumée | Poivre | Roquette | Sel | Tomate cerise | Xérès
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Salade de poulet à la menthe et aux cacahuètes dans une feuille de ban (entrée)
Cacahuètes | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Concombre | Crème | Escalope de poulet | Menthe | Oignon rouge | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Purée | Sel
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Salade épicée au melon philibon et crème de coco (entrée)
Ail | Avocat | Cannelle | Citron vert | Cives | Concombre | Crabe (boîte) | Crème | Melon | Noix de coco | Piment | Poivre | Poudre de coco | Sel
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