Entree chevre melon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entree chevre melon”, publiée le Mardi 17 Août 2010 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Péchés très très gourmands
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Apéritif complètement chèvre
Crème fraîche épaisse | Crottins de chavignol | Croûtons | Fromage de chèvre | Melon | Pain | Tomate cerise
Cuisineaz
Chèvre chaud et magrets fumés (entrée)
Cerfeuil | Ciboulette | Crottins de chavignol | Huile d’olive | Huile de noix | Magret | Mesclun | Noix | Pain | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Xérès
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Melon en deux façons au lait de chèvre
Crème | Crottins de chavignol | Feuilles de gélatine | Fromage frais | Huile d’olive | Lait | Melon | Miel | Poivre | Romarin | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Soupe au melon et à la papaye au sésame noir (entrée)
Boeuf | Bouillon de volaille | Melon | Mûres | Papaye | Poivre | Poudre de piment | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Tabasco
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Soupe de melon aux crevettes (entrée)
Ail | Crevettes | Fromage frais | Huile d’olive | Marjolaine | Melon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Sherry | Tomate
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Coupelle de melon et concombre, sauce yaourt mentholée (entrée)
Citron | Concombre | Crème liquide | Matière grasse | Melon | Menthe | Poivre | Sel | Sucre | Yaourt
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Rosace de melon et magret (entrée)
Huile d’arachide | Huile de noix | Magret | Melon | Mesclun | Parmesan | Poivre | Sel | Xérès
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Salade de melon aux fruits secs (entrée)
Amandes | Melon | Menthe | Muscat | Pignons | Pistache | Sucre fin | Vin
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Roquette au mélon, jambon et noix (entrée)
Huile de noix | Jambon | Melon | Noix | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre
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Salade chèvre chaud : crottin de chèvre melon et figues
Crottin de chèvre | Figues | Huile d’olive | Melon | Mesclun | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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