Entrecôte sauce bordelaise
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entrecôte sauce bordelaise”, publiée le Mardi 23 Septembre 2014 à 12h56, sur le blog de son éditeur : De vous à moi
Chercher une autre recette
Sauce bordelaise
beurre | échalote | moelle | poivre | sauce demi-glace | sel | thym | vin de Bordeaux rouge
Meilleur du Chef
Tournedos et artichauts poêlés sauce bordelaise
Beurre | Boeuf | Cœur d’artichaut | Echalotes | Fond de veau | Tournedos | Vin rouge
Le Journal des femmes - Cuisine
Filet de boeuf au poivre noir sauce bordelaise gratin dauphinois
Ail | Beurre | Boeuf | Comté | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Huile | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Côte de boeuf sauce bordelaise et cèpes en persillade
Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Côte de boeuf | Echalotes | Fond de veau | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Entrecôte sauce Bercy - Laurent Mariotte
Beurre | Echalotes | Entrecôtes | Fond de veau | Huile de pépins de raisins | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Petits plats en équilibre | TF1
Entrecôte sauce Bercy - Laurent Mariotte
Beurre | Echalotes | Entrecôtes | Fond de veau | Huile de pépins de raisins | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Sauce bordelaise traditionnelle
Beurre | Boeuf | Echalotes | Muscade | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
