Entrecôte grillée à la fleur de sel purée de pommes de terre ecrasée et confit
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entrecôte grillée à la fleur de sel purée de pommes de terre ecrasée et confit”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Gratin de boeuf et pommes de terre fondantes
beurre | cubes de boeuf surgelés Charal | feuilles de laurier | fleur de sel | poivre | pommes de terre Bintje (ou toute autre variété de pommes de terre à chair ferme) | tranches de lard fumé
Avantages
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