Entre cotes d'agneau aux legumes et a la biere
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entre cotes d'agneau aux legumes et a la biere”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Côtes d'agneau aux légumes
Agneau | Ail | Carotte | Champignon de Paris | Cumin | Curcuma | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thym | Tomate
750g
Petites côtes d'agneau et légumes sautés
Agneau | Carotte | Céleri | Céleri branche | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sauge | Sel
Cuisineaz
Côtes d'agneau rôties, tortellini de chèvre,calisson d'aubergine et tomate, harissa douce de Frédéric Doucet
Agneau | Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Coriandre | Coulis | Cumin | Eau | Echalotes | Epinard | Farine | Fleur de sel | Fond blanc | Fond de veau | Fromage de chèvre | Fromage frais | Genièvre | Girofle | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Oignon | Piment | Poireau | Poivre | Poivron | Sel | Sucre | Tabasco | Thym | Tomate | Vin blanc | Xérès
750g
Gâteau de crêpes à l'orientale
Agneau | Ail | Bière | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Coriandre | Cumin | Curcuma | Eau | Epinard | Farine | Gingembre | Huile | Ketchup | Lait | Oeuf | Oignon | Paprika | Piment | Sel | Tomate | Viande hachée | Yaourt
Cuisineaz
Côtes d'agneau au thym, cocotte de légumes oubliés et purée de vitelottes
Agneau | Ail | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Laurier | Miel | Panais | Poivre | Pomme de terre | Radis noir | Salsifis | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
Atelier des chefs
Côte d'agneau au thym et vinaigrette à la menthe
Agneau | Ail | Artichaut | Beurre | Carotte | Ciboulette | Farine | Huile d’olive | Lait | Menthe | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Cuisine & mets
Cocotte d'agneau à la bière brune et aux spéculoos
Beurre | Bière | Bouillon | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Eau | Farine | Fécule de pommes de terre | Gigot | Gros sel | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Spéculoos
A vos assiettes
Couscous aux brochettes et côtes d'agneau
Agneau | Ail | Bouillon de légumes | Brochet | Carotte | Chou | Cumin | Gingembre | Harissa | Merguez | Navet | Oignon | Pois chiches | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Raisins secs | Tomate
Cuisineaz
Couscous aux côtes d'agneau
Agneau | Aubergine | Boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Courgette | Harissa | Merguez | Mouton | Navet | Paprika | Piment | Pois chiches | Poivron | Poulet | Thym | Tomate
Cuisineaz