Endives poêlées, joël robuchon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Endives poêlées, joël robuchon”, publiée le Mercredi 31 Octobre 2012 à 10h35, sur le blog de son éditeur : Le blog culinaire d’Olivier
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Magrets de canard cuits sous vide pommes de terre confites et endives poêlées
Beurre | Bouillon de poulet | Endive | Fumée liquide | Huile d'olive | Magret de canard | Miel | Pistaches | Pomme de terre | Raisins de Corinthe | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Ricardo
Brouillade d'endives poêlées au parme et saint nectaire
Crème fraîche | Endive | Huile | Jambon de Parme | Muscade | Oeuf | Poivre | Saint-Nectaire | Sel
Cuisineaz
