Encornets à la vapeur, pak choy et jus de volaille citronné
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Encornets à la vapeur, pak choy et jus de volaille citronné”, publiée le Mercredi 10 Juin 2015 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
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Sole au yuzu aloe vera et saké
Aloe Vera | Beurre | Chou Pak Choy | Citron Vert | Crème | Huile de Citron | Jus de Yuzu | Mirin | Saké | Saké-kasu | Sauce Soja | Sole | Yuzukosho
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Aubergines delicieuses a la vapeur
Ail | Aubergine | Bouillon de volaille | Fromage | Oignon | Sésame
Marmiton
Risotto aux encornets et concassee de tomates
Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Echalotes | Encornet | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Risotto | Sel | Tomate
Marmiton
Coquelet vapeur aux legumes
Ail | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Coquelet | Echalotes | Fenouil | Olives vertes | Poivre
Marmiton
Cabillaud vapeur, pommes de terre au jus de cranberry, pousses d'épinard (apéritif)
Cabillaud | Cranberries | Epinard | Fumet de poisson | Pomme de terre
Notrefamille.com
Risotto aux encornets et sauce tomate
Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Echalotes | Encornet | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Risotto | Sel | Tomate
Cuisineaz
Navets beurre et jus de volaille
Beurre | Carotte | Eau | Gros sel | Massalé | Miel | Navet | Persil | Poireau | Sel | Sucre | Volaille
Supertoinette
Filets de rouget poêlés quinoa aux poivrons et pesto jus de volaille au basilic
Basilic | Beurre | Fleur de sel | Fond de volaille | Orange | Pesto | Poivron | Poivron rouge | Quinoa | Rouget
750g
Jus de volaille
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Huile d’arachide | Oignon | Poulet | Vin blanc
Atelier des chefs
Purée de pommes de terre aux éclats de châtaignes jus de volaille corsé
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Châtaignes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
Atelier des chefs
