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Emulsion chaude de potimarron, cèpes, foie gras, tuile croquante pain d'épice

 


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Emulsion chaude de potimarron  cèpes  foie gras  tuile croquante pain d'épice

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Emulsion chaude de potimarron, cèpes, foie gras, tuile croquante pain d'épice”, publiée le Mercredi 28 Décembre 2011 à 23h33, sur le blog de son éditeur : Talons hauts & cacao


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#Croquant | #Emulsion | #Pain d'épice | #Tuiles | Talons hauts & cacao |

Escalope de foie gras poêlée en croûte de pain d'épice, poire Louise Bonne pochée au vin chaud


5 épices | Canard | Cannelle | Fleur de sel | Foie gras | Poire | Poivre | Sucre fin | Vin rouge
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Sphères de foie gras Ananas   Crumble Pain d'épice

Sphères de foie gras Ananas & Crumble Pain d'épice


ananas Victoria | beurre | cassonade | crème de vinaigre balsamique | farine | gélatine | miel | pain d'épices | sel | terrine de foie gras | vanille
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Foie gras poêlé aux pommes sur pain d'épice

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Tiramisu au foie gras

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