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Emulsion chaude de potimarron, cèpes, foie gras, tuile croquante pain d'épice

 


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Emulsion chaude de potimarron  cèpes  foie gras  tuile croquante pain d'épice

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Emulsion chaude de potimarron, cèpes, foie gras, tuile croquante pain d'épice”, publiée le Mercredi 28 Décembre 2011 à 23h33, sur le blog de son éditeur : Talons hauts & cacao


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#Croquant | #Cêpes | #Emulsion | #Foie gras | #Foie | #Pain d'épice | #Pain | #Potimarron | #Tuiles | Talons hauts & cacao |

Escalope de foie gras poêlée en croûte de pain d'épice, poire Louise Bonne pochée au vin chaud


5 épices | Canard | Cannelle | Fleur de sel | Foie gras | Poire | Poivre | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Foie gras poêlé aux pommes sur pain d'épice

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Beurre | Cerfeuil | Foie gras | Fond de volaille | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Vinaigre balsamique
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Sphères de foie gras Ananas   Crumble Pain d'épice

Sphères de foie gras Ananas & Crumble Pain d'épice


ananas Victoria | beurre | cassonade | crème de vinaigre balsamique | farine | gélatine | miel | pain d'épices | sel | terrine de foie gras | vanille
  Cuisine Addict

Foie gras aux poires et épices à pain d'épice


  Voyage Culinaire avec Christelle
Tiramisu au foie gras

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Café fort | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Mascarpone | Oeufs | Pain d'épice | Sucre
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Foie gras de canard poêle velouté de butternut émulsion de cèpes

Foie gras de canard poêle velouté de butternut émulsion de cèpes


Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Butternut | Canard | Cèpes | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Foie gras | Lait | Marrons | Oignon
  750g
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