Emince de volaille aux carottes et genievre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Emince de volaille aux carottes et genievre”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Faisan à la choucroute
Ail | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Coing | Couenne | Faisan | Fond de volaille | Gelée | Genièvre | Lard | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Porc | Sel | Thym | Vin blanc | Zeste d’orange
Cuisines du monde
Faisan à la choucroute
Ail | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Coing | Couenne | Faisan | Fond de volaille | Gelée | Genièvre | Lard | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Porc | Sel | Thym | Vin blanc | Zeste d’orange
Cuisineaz
Pain de poulet aux épices
Bouillon de volaille | Carotte | Genièvre | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Mélange 5 baies | Muscade | Oeuf | Oignon | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Viande | Volaille
750g
Pigeons à la Vichy
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Genièvre | Laurier | Oignon | Pigeon | Poivre | Sel | Thym
750g
Rouelle de porc
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carottes | Chou vert | Cidre bouché | Crème | Curry de Madras | Curry de porc à la tomate | Échalote | Épices créoles | Feuilles de sauge | Gnocchis | Graine de coriandre | Jambon de porc | Miel | Oignons | Oignons blancs | Orange bio | Pomme starking | Ragoût de porc | Riz mélangé | Rouelle de porc | Saindoux | Sucre | Têtes d'ail aigres-douces | Tian de légumes | Tranches de citrons confits | Vin blanc
Marie Claire
Escargots comme à Pieusse
Ail | Bouillon de volaille | Carottes | Celeri | Cerfeuil | Clous de girofle | Escargots | Farine | Feuilles d'épinard ou de blettes | Feuilles de vigne | Huile de noix | Jaune d'oeuf | Lard frais | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Raisin | Sel | Serpolet | Vinaigre
Marie Claire
Chou saucisses de porc et lard au vin blanc
5 baies | Ail | Bouillon de volaille | Chou | Genièvre | Lard fumé | Laurier | Margarine | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Ramen aux champignons et aux crevettes
ail hachées | bouillon de volaille | carottes | Cébettes | champignons noirs séchés | citrons verts | coriandre | gingembre râpé | huile de sésame | oignons nouveaux | poivre | poudre de Chili | pousses d'épinards | queues de crevettes | ramen | sauce soja | sel
750g
Boulettes de viande
bouillon de volaille | carottes | champignons de Paris | concentré de tomate | échalote | fond de veau en poudre | Huile d'olive | oeufs entiers | oignon | pain de mie | persil haché | petit pois | Poivre | pommes de terre | Sel | Thym haché | un peu de lait | veau haché
Cuisine & mets
Lièvre à la royale
bouillon de volaille | carottes | clou de girofle | couenne de porc | échalote | foie gras | graisse d'oie | lardons | Lièvre avec les abats et le sang | marc ou cognac | oeuf | oignons | poivre | sel | tranches de jambon cru | tranches de lard | truffe | vin rouge | vinaigre de vin
A vos assiettes