Emincé de veau au Saumur blanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Emincé de veau au Saumur blanc”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Pâté en croûte Richelieu
Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Chair à saucisse | Citron | Clous de girofle | Cognac | Côte de porc | Eau | Echalotes | Épaule de veau | Escalope de veau | Farine | Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Huile | Huile d’olive | Madère | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pistache | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Sucre | Veau | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Carré de veau en croûte d'Emmental de Savoie de l'Ecole Internationale Savoie-Léman
Badianes | Beurre | Carotte | Chapelure | Chou | Chou rouge | Cumin | Curry | Emmental | Farine | Fond brun | Huile d’arachide | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Romarin | Sauce soja | Sel | Sirop d’érable | Thym | Veau | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigre de cidre
750g
Escargots a la bordelaise
Ail | Armagnac | Bouillon | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Clous de girofle | Concentré de tomate | Couenne | Eau | Echalotes | Gros sel | Jambon | Piment | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Tomate | Veau | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
A la recherche du bonheur gustatif
Beurre | Caille | Carotte | Chair à saucisse | Crêpes | Crépine | Farine | Foie gras | Fond de volaille | Lard | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Pâtes | Petit suisse | Pistache | Poivre | Porc | Porto | Sel | Thym | Truffe | Veau | Vin blanc
750g
Moineau ou alouettes sans tete aux tomates et aux pennes
Ail | Aubergine | Bouillon de viande | Cannelle | Céleri branche | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Penne | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Sucre | Tomate | Veau | Vin blanc
Marmiton
Blanquette de veau en tapas
Ail | Beurre | Blette | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Moutarde | Muscade | Paleron | Persil | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Thym | Veau | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Dinde aux fruits de noël
Abricot | Ananas | Canneberges | Cognac | Datte | Farce | Figues | Fruits confits | Fruits secs | Marrons glacés | Melon | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Orange | Poire | Poivre | Porc | Sel | Sucre de canne | Veau | Vin blanc
Les Recettes du Jour
Les encornets farcis de Nanette
Ail | Chair à saucisse | Cognac | Coulis de tomate | Echalotes | Encornet | Fumet de poisson | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Safran | Sauge | Sel | Veau | Vin blanc
Notrefamille.com
Veau a la grecque aux olives piquantes
Aneth | Artichaut | Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Coriandre | Fécule de maïs | Fond de veau | Grains de maïs | Herbe | Huile d’olive | Maïzena | Oignon | Oignon rouge | Olives | Persil | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Thym | Veau | Vin blanc
Marmiton
Croustillant de ris de veau et petits légumes glacés jus réduit aux brisures de truffes
Asperges vertes | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cassonade | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Girolle | Haricots verts | Huile d’olive | Madère | Navet | Oignon | Poivre | Porc | Ris de veau | Sel | Truffe | Veau | Vin blanc
750g