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Emincé de dodine de pintade farcie aux trompettes de la mort tatin d'oignons et ses pointes d'as...

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Emincé de dodine de pintade farcie aux trompettes de la mort tatin d'oignons et ses pointes d'as...”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Escalope de veau farcie aux trompettes de la mort


Echalotes | Escalope de veau | Huile d’olive | Poivre | Sel | Trompette de la mort
  Marmiton

Pot-au-feu de pintade


carottes | clous de girofle | navets | oignons | pintade | radis | radis noir
  Cuisine & mets

Trompettes de la mort en salade


Huile | Poivre | Sel | Trompette de la mort
  Marmiton
Pintade farcie a mousse de foie d'oie

Pintade farcie a mousse de foie d'oie


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton

Pintade farcie moelleuse au four


Crème | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc | Volaille
  Marmiton
Poelee de trompettes de la mort et persillade

Poelee de trompettes de la mort et persillade


Ail | Champignons | Eau | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
  Marmiton

Tarte tatin aux oignons rouges


Beurre | Huile d’olive | Oignon rouge | Pâte brisée | Sésame | Sucre | Thym | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Pintade farcie aux morilles et petits pois


Crème | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond de volaille | Genièvre | Herbe | Herbes de Provence | Jambon | Mélange 5 baies | Morilles | Olives vertes | Pain de mie | Petit suisse | Petits pois | Pintade | Poivre | Sel
  Marmiton

Pintade farcie au boursin


Boursin | Huile | Kiri | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton
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