Emincé de cèpes aux agrumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Emincé de cèpes aux agrumes”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Emince de poulet aux cepes
Ail | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de poulet | Oignon | Tagliatelles
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Emince de volaille au gorgonzola
Ail | Cèpes | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Escalope de poulet | Gorgonzola | Vin blanc
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Cuisines du monde
Gambas en vapeur d'agrumes, émincé de petits légumes
Carotte | Citron vert | Coriandre | Gambas | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Orange | Piment d’Espelette | Radis | Sel | Soja
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Emincé de poulet aux cèpes et riz basmati
Cardamome | Cèpes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Riz | Romarin | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Emincé de fenouil servi avec une marinade de bar au thym et citron, vinaigrette aux agrumes
Bar | Citron | Citron vert | Fenouil | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Sel | Thym
Atelier des chefs
Emincé de veau à la châtaigne
Bouillon de volaille | Cèpes | Châtaignes | Eau | Echalotes | Huile | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
