Emince de canard, mesclun a l'orange
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Emince de canard, mesclun a l'orange”, publiée le Vendredi 17 Mai 2013 à 04h00, sur le blog de son éditeur : La vie de Choupette
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Salade fraîcheur aux pruneaux
Endive | Jambon | Magret de canard | Mesclun | Orange | Pamplemousse | Pruneaux | Salade
750g
Canard entier à l'orange
Bâtonnets de cannelle | Beurre | Bouillon de canard | Canard entier | Cannelle | Clous de girofle | Coriandre séchée | Curcuma | Ebly | Foie de poulet cuit à l'eau | Gingembre | Huile | Jus d'orange | Noix de muscade | Nutmeg | Oignon | Oranges | Oranges confites | Piment doux | Piment fort | Poivre | Safran pur | Sel | Smen | Sucre
750g
Salade mimosa (entrée)
Ail | Asperges vertes | Cerfeuil | Confit de canard | Croûtons | Gésiers confits | Haricots verts | Huile de noix | Magret de canard | Mesclun | Moutarde à l’ancienne | Noix | Oeuf de caille | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Xérès
Notrefamille.com
Terrine de canard parfumée à l'orange
Baies rose | Chair à saucisse | Crème | Foie de volaille | Gelée | Huile | Jus d’orange | Lait | Laurier | Magret de canard | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Porto | Sel | Sucre
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Elégance de crevettes, chiffonnade de basilic et de mesclun
Ail | Basilic | Citron | Coriandre | Courgette | Gambas | Haricots verts | Huile d’olive | Mesclun | Orange | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Vinaigrette
Cuisineaz
Magrets de canard au kumquats
Ail | Cointreau | Echalotes | Herbe | Huile d’olive | Jus d’orange | Kumquats | Liqueur | Magret de canard | Miel | Orange | Pomme de terre | Rôti | Sucre fin | Vin rouge
Cuisineaz
Magret de canard à l'orange
Ail | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Eau | Genièvre | Grand Marnier | Huile d’arachide | Magret de canard | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Sucre fin
Cuisineaz
Carpaccio de magret de canard aux groseilles et St Môret
Basilic | Cébettes | Ciboulette | Fleur de sel | Groseilles | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Oignon | Pignons | Poivre | Saint Môret | Vinaigre de framboise
Marie Claire
Canard à la marmelade d'orange
Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Citron | Cointreau | Fécule | Huile | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
Cuisineaz
Magrets de canard aux pommes pruneaux et vin moelleux
Armagnac | Beurre | Magret de canard | Oignon | Orange | Poivre | Pomme | Pruneaux | Sel | Sucre | Vin | Vinaigre balsamique | Volaille
Cuisineaz