Emietté de canard, carottes à l'orange et crumble au parmesan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Emietté de canard, carottes à l'orange et crumble au parmesan”, publiée le Jeudi 23 Juillet 2015 à 10h00, sur le blog de son éditeur : Dey cuisine
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Parmentier de canard confit et panais crumble parmesan
Beurre doux | Crème liquide entière | Cuisse de canard confite | Eau | Echalote | Farine de blé | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Panais | Parmigiano Reggiano râpé | Pomme de terre à chair farineuse | Poudre d'amande | Sel fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Confit de canard en parmentier de potimarron et crumble au parmesan
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Farine | Lait | Marrons | Parmesan | Poivre | Potimarron | Sel
750g
Crumble parmesan de petits pois carottes au curry
Beurre | Carotte | Crème liquide | Curry | Farine | Parmesan | Petits pois | Pois cassés | Poudre d’amande
750g
Crumble de parmesan aux petits pois et carottes au curry
Beurre | Carotte | Crème liquide | Curry | Farine | Parmesan | Petits pois | Pois cassés | Poudre d’amande
Cuisineaz
Crumble de parmesan de petits pois carottes au curry
Beurre | Carotte | Crème liquide | Curry | Farine | Parmesan | Petits pois | Pois cassés | Poudre d’amande
750g
Parmentier de canard et carotte, crumble à la cannelle
Beurre | Cannelle | Carotte | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Farine | Graisse de canard | Gros sel | Lait | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Parmentier de canette au foie gras
Canard | Canette | Carotte | Foie gras | Huile | Magret de canard | Oignon | Orange | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
750g
Crumble de carottes confites
Beurre demi-sel | Carotte | Farine | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Orange | Parmesan | Poivre | Sel | Sucre de canne
750g
Crumble de céleri branche et poireaux
Ail | Carotte | Céleri branche | Huile d’olive | Noix | Orange | Pain | Parmesan | Poireau
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